초덕주조 주식회사
그 주류를 구분하는 고쿠이시 모리씨를 고집하고 꿈을 꾸었습니다
바카라 온라인 대학원 공학 연구과 생물 공학 전공
교수 바카라 온라인자키 에이이치로
「식」에 의한 QOL 향상에 기여하는 기술 개발과 어플리케이션 개발을 추진되고 있는 바카라 온라인사키 선생님에게 일본술의 재미와 현재 임하고 있는 연구에 대해 들었습니다
지방 독립 행정법인 교토시 산업기술연구소
오리지널 니혼슈 『겐토 유장』에 사용되고 있는 교토 효모 『쿄노카』의 맛의 특징도 설명되어 있습니다
주식회사 시마즈 제작소
제1탄 시마즈 오리지널 니혼슈 『원원 유장』에서 담당하고 있는 분석 계측 사업부 라이프 사이언스 사업 통괄부
