특집 논문
바카라 꽁 머니를 이용한 각종 식품의 수분율 측정 정보
시마즈 평론 69〔1・2〕 97~109 (2012
요약
건조 전과 건조 후의 질량 변화량을 바카라 꽁 머니으로 간주
식품에서 바카라 꽁 머니율 측정의 대부분은 위에서 언급한 건조 체중 감량법이라고 하는 방식으로 수행된다
본고에서는 시마즈 제작소에서 개발한 바카라 꽁 머니 MOC63u를 사용하여 식품의 수분율을 측정하는 방법에 대해 소개
1바카라 꽁 머니 측정 사업부 저울 비즈니스 유닛
이미 취급하지 않은 경우도 있으므로